Alfa Forni Buccia per pizza in metallo medio
La pala per pizza sviluppata da Alfa è uno strumento indispensabile per la preparazione della pizza. La pala è perforata in modo che la farina in eccesso possa cadere dalla base della pizza. In questo modo si evita di cuocere la pizza su farina bruciata, che provoca un sapore sgradevole e amaro.
Il manico della pala è in alluminio ed è composto da diverse parti che possono essere avvitate tra loro e separate. È quindi possibile ottenere una pala per pizza più corta semplicemente non montando la prolunga dell'albero. La lunghezza della pala per pizza Alfa può quindi essere modificata in base alle proprie esigenze, consentendo di scegliere tra 95 cm (manico + pala) o 125 cm (manico + 1 prolunga + pala).
Caratteristiche:
- Pala per pizza media
- Impugnatura professionale antiscivolo
- Impugnatura con manicotto scorrevole in Duroplast
- Asta di prolunga in alluminio anodizzato, lunghezza 25 cm
- Lunghezza del manico e della pala: 95 cm, allungabile fino a 125 cm
Dati tecnici - Colore
| Generale - Colore | antracite |
| Tipo - Tipo | Sollevatore per pizza |
| Generale - Materiale | Alluminio / plastica |
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