Tata Linda Elsa: La Friggitrice ad Aria per Ritrovare i Sapori di Una Volta

Sapete, ai miei tempi in cucina si faceva tutto con calma, ma oggi correte tutti come matti. Vedo i miei nipoti che mangiano cose surgelate fatte in fretta e mi piange il cuore. Poi mia figlia mi ha portato questa Tata Linda Elsa. All'inizio ero scettico: "Una friggitrice senza olio? Ma che roba è?". Eppure, mi sono dovuto ricredere. Ho provato a farci due polpette avanzate e, per la miseria, sono venute fuori croccanti che sembrava le avessi appena tolte dal padellone di ghisa! È un modo moderno per non rinunciare ai sapori che amiamo, ma con un occhio di riguardo alla salute, che a una certa età è importante.

Semplice come un bicchiere d'acqua

Quello che mi piace della Elsa è che non ci sono schermi luminosi che mi fanno perdere la vista. Ci sono due manopole grosse, belle solide, che capisci subito a cosa servono. Una per quanto caldo deve fare e l'altra per quanto tempo deve cuocere. Fatto, fine della storia. La potenza da 1500W si sente tutta: scalda subito e non ti fa aspettare ore come il vecchio forno elettrico che consuma pure un patrimonio. Il cestello è piccolino, ma per me e mia moglie è perfetto. Ci sta quel che serve senza sprechi.

Cosa c'è dentro questa Tata Linda Elsa

Non è un giocattolo, è una macchina fatta per durare se la tratti bene. È robusta, sta ferma sul bancone grazie ai suoi piedini che si attaccano bene e non scivolano. Ecco cosa dovete sapere se decidete di portarvela a casa:

Un consiglio da chi ne ha viste tante

Non cercate di riempirla fino all'orlo, altrimenti l'aria non gira e il cibo sotto resta moscio. Bisogna darle respiro! Elsa è onesta: non ti dice che farà miracoli, ma ti permette di mangiare un bel fritto di paranza o delle patate dorate senza che lo stomaco brontoli per tutta la notte. Se volete un elettrodomestico che non vi tradisca e che sia facile da usare anche per chi non è un asso della tecnologia, date retta a un vecchio: questa Elsa merita un posto in cucina. Statemi bene e buon appetito!