Vi è mai capitato di trovarvi in un campeggio con quell'odoraccio di gas che vi perseguita o con piastre elettriche che fanno fatica pure a scaldare un caffè? Che roba, rovinarsi la vacanza per così poco! Noi che amiamo la vita all'aria aperta sappiamo che lo spazio è oro colato. Quando ho provato la Severin KP 1071 per la prima volta, mi sono detto: "Finalmente qualcuno ci ha pensato!". È così sottile che la infili tra i piatti e non te ne accorgi nemmeno. In pratica, è la libertà di cucinare un risotto gourmet anche sulla piazzola di un camping a 1500 metri.
Cucinare ovunque con 2000W di grinta
La cosa che mi ha stupito di più? La rapidità d'esecuzione. Grazie alla tecnologia a induzione, il calore è istantaneo. La piastra da 21 cm accoglie bene anche le padelle un po' più grandi, quelle che usiamo per le spaghettate tra amici. Occhio però, non caricateci sopra pentoloni da 10 litri pieni d'acqua, perché la struttura è robusta ma ha pur sempre i suoi limiti fisici. A essere sinceri, è perfetta per coppie o piccole famiglie che vogliono un supporto affidabile senza portarsi dietro un ingombro eccessivo.
Il display è chiaro, si legge bene anche se c'è molta luce, il che è un bel vantaggio se cucinate all'aperto sotto la veranda. E poi c'è il timer: impostate i minuti e via, potete andare a farvi una doccia mentre la zuppa si scalda senza paura che bruci tutto. Meno male che esiste questa funzione, altrimenti quante volte mi sarei scordato il fuoco acceso chiacchierando con i vicini di camper!
| Dettaglio Specifica | Dato Tecnico |
|---|---|
| Peso | Circa 2.1 kg |
| Spessore | Solo 42 mm (Ultra Slim) |
| Funzioni Speciali | Auto-spegnimento di sicurezza |
| Materiale Piastra | Vetroceramica di alta qualità |
| Cavo Alimentazione | Incluso, lunghezza standard |
Un consiglio da amico sulla compatibilità
Voglio essere onesto fino in fondo con voi: ricordatevi di controllare se le vostre pentole hanno il simbolo dell'induzione (quella specie di molla). Se la calamita non attacca sul fondo, la KP 1071 resterà muta. Non fatevi fregare da chi vi dice che funziona con tutto! Ma una volta che avete il kit giusto, vi sentirete dei veri chef. La pulizia poi... roba da matti, basta un colpo di carta assorbente e brilla di nuovo. È un prodotto che consiglio a chi non vuole rinunciare alla qualità nemmeno a chilometri di distanza da casa. Provare per credere!
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