Mulino Manuale Ghisa e Acciaio Manganese 28,5cm - Macina Cereali Argento
17,95 EUR
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Abbiamo testato decine di macchinari e, onestamente, questo macina cereali con manovella è quello che offre il miglior rapporto tra durezza dei materiali e precisione meccanica. Spesso ci chiedono se la ghisa sia sicura: questo prodotto è trattato con un processo di galvanizzazione professionale che isola il metallo e previene l'ossidazione precoce. Mamma mia, la differenza si sente al primo giro di vite.
Ingegneria dei materiali: Ghisa vs Acciaio
La scocca portante è in ghisa pesante, necessaria per assorbire le vibrazioni durante la rotazione. Il cuore pulsante invece è il disco in acciaio al manganese. Perché questo materiale? Perché resiste all'abrasione meccanica molto meglio del normale acciaio inox quando si parla di chicchi duri come il mais o il riso. Capiamoci bene: non è un mulino a pietra, quindi la texture sarà sempre leggermente granulosa, ideale per preparazioni integrali e rustiche.
Scheda Tecnica Dettagliata
| Altezza | 28,5 cm |
| Diametro Tramoggia | 14 cm (bocca larga) |
| Regolazione Grana | Vite micrometrica anteriore |
| Manovella | Braccio lungo per effetto leva ottimizzato |
| Materiale Impugnatura | Legno ergonomico |
Applicazioni consigliate
- Macinazione Cereali: Frumento, orzo, segale per farine home-made.
- Spezie e Caffè: Ideale per chi vuole un macinapepe di grandi dimensioni o caffè macinato grosso.
- Riso: Ottimo per produrre polvere di riso per ricette orientali.
Nota di trasparenza: essendo un prodotto in metallo industriale, potrebbe presentare piccole imperfezioni estetiche sulla verniciatura. Pazienza, non influisce minimamente sulla funzione. Se cercate un oggetto di design da esposizione, guardate altrove; se cercate un mulino in ghisa che macini chili di roba senza fare una piega, cliccate su acquista. Punto e basta.
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