Acciaio da affilatura
- Lama in acciaio speciale
- Manico in Cromargan
- Design eccellente
Acciaio per affilatura
Anche i migliori coltelli perdono la loro affilatura con l'uso. Per questo motivo è necessario passarli regolarmente sull'acciaino, ad eccezione dei coltelli con bordo seghettato (ad esempio i coltelli da pane): Tenere la lama del coltello con un angolo acuto (circa 20°) rispetto all'acciaino e passare alternativamente un lato e l'altro del coltello sull'acciaino con una pressione uniforme. Sulla confezione è riportata una semplice descrizione.
Per mantenere alta la qualità di taglio di un coltello, è necessario un acciaino. Infatti, tirando il coltello sull'acciaino si raddrizza il filo sottile della lama e si mantiene il taglio netto. È meglio passare entrambi i lati del coltello sull'acciaino prima di ogni utilizzo. Sulla confezione è riportata una semplice descrizione.
La serie combina un design sofisticato con un'elevata funzionalità. Le lame sono realizzate in acciaio speciale di alta qualità e sono forgiate per tutta la loro lunghezza con un martello da forgia. I manici Cromargan® si adattano comodamente e in modo sicuro alla mano. Sono perfettamente rifiniti. Il materiale e la lavorazione garantiscono un'igiene ottimale.
- Materiale
- Lama forgiata in acciaio speciale per lame
- Manico in acciaio inossidabile Cromargan® 18/10
- Proprietà
- Design eccellente combinato con un'elevata funzionalità
- Dati
- Lunghezza: 34 cm
- Lunghezza della lama: 23 cm
- Acciaio per affilare Grand Gourmet
Acciaino Grand Gourmet: indispensabile per una facile riaffilatura
Che siate cuochi dilettanti o professionisti, nessuna cucina dovrebbe essere priva di un acciaino e anche i migliori coltelli hanno bisogno di una cura regolare. Utilizzato correttamente e regolarmente, l'acciaino Grand Gourmet Plus con una lunghezza di 23 cm di WMF prolunga notevolmente la vita dei coltelli da cucina di alta qualità. A differenza di un affilacoltelli, tuttavia, l'acciaino viene utilizzato principalmente per coltelli leggermente smussati*. Realizzato in acciaio speciale per la lama e dotato di un'impugnatura ergonomica in elegante Cromargan®: acciaio inossidabile 18/10 e protezione per le dita, l'acciaino Grand Gourmet si adatta perfettamente alla mano durante l'affilatura. Con la collezione Grand Gourmet, il famoso designer giapponese Makio Hasuik ha creato un capolavoro pluripremiato di design internazionale. In combinazione con il più alto livello di artigianalità, nella fucina di lame WMF in Germania è stata creata una serie di coltelli da cucina che soddisfa i più alti standard di funzionalità e qualità senza compromessi. Grazie a un'ergonomia e a un equilibrio eccezionali, i manici in Cromargan® di alta qualità si adattano perfettamente alla mano e garantiscono un'ottima maneggevolezza dei coltelli.
- Acciaio per affilare con impugnatura ergonomica
- con una lunghezza di 23 cm
- Acciaio da affilatura in acciaio inossidabile per lame
- Manico in acciaio inossidabile Cromargan 18/10
Materiale:
Acciaio
Materiale:
Acciaio inox 18/10
Confezione standard
Colore:
Grigio acciaio
Colore:
Acciaio inox
Lunghezza Mobile:
23 cm
Proprietà:
Proprietà:
Proprietà:
Ergonomico
Proprietà:
Lavaggio a mano
Proprietà:
Marca:
WMF
Contenuto della fornitura:
1 acciaino per affilare
Proprietà Superficie:
Opaco
Numero articolo
003687008814000
Specifiche tecniche
- ID prodotto: 66348
- Colore: acciaio inox
- Lunghezza: 40,0 cm
- Simbolo del produttore: 1889646030
- Scopo: per coltelli in acciaio
- Tipo: bastone
- Tipo: manuale
- Elemento ostrzący: acciaio
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Possibilità di applicazione:
Lavastoviglie
WMF Grand Gourmet lunghezza dell'acciaio per affilare 34 cm, lama 23 cm
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